Kruiden uit de schooltuin van de Fanny Hensel Grundschule midden in Berlijn: en dan je eigen kruidenkwark maken!
Er is veel ruimte achter de school met veel natuurlijk speelmateriaal. Dier- en mensfiguren gehouwen uit zandsteen waar je op kunt zitten, klimbomen, zandbakken, En met hulp van een paar senioren als vrijwilligers onderhouden de kinderen een schooltuin. Sinds twee jaar is de schooltuin in gebruik. Die is in terrassen aangelegd tegen de muur.
Kolja Kleeberg, chefkok van sterrestaurant V Ǎ U (spreek uit: wow!) laat de kinderen ruiken, proeven, namen geven, vertelt bij welke bekende gerechten je het gebruikt. Thijm voor de pizza, basilicum in een tomatensalade, dille bij vis.
Nieuwe reacties
05.09 | 20:35
Hallo Betsy, het belangrijkste is dat je minimaal een half uur van te voren ...
05.09 | 13:17
Moet je hiervoor kaartjes reserveren en zo ja waar doe ik dat dan?
13.05 | 19:41
Dank voor je reactie! Het wrange is dat de eerste eigenaar, familie...
12.05 | 08:31
Boeiende geschiedenis. God is getrouw.